锌含量高的食物排名表

　　锌含量高的食物排名表

　　锌是人体所需的元素之一，让我们一起来看看食物中锌含量高的有哪些

　　1. 生蚝

　　生蚝是锌含量最高的食物之一，每100克含有高达71.2毫克的锌，对于心脏健康、免疫系统和生殖健康都非常重要。海蛎是牡蛎目牡蛎科牡蛎属软体动物。海蛎学名为“牡蛎”，南方人称之为“蚝”。海蛎下壳较大而凹；上壳较小而平

　　2. 小麦胚粉

　　小麦胚粉是小麦发芽和生长的部位，富含多种营养素，每100克含有23.4毫克的锌。小麦胚芽粉是从优质小麦粒中萃取的精华，是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。

　　3. 蕨菜（脱水）

　　脱水蕨菜是一种常见的蔬菜干货，每100克含有18.11毫克的锌，是一种营养密集的食品。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜， 喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。

　　4. 蛏干

　　蛏干是经过干燥处理的蛏子，每100克含有13.63毫克的锌，常用于烹饪和汤料中。蛏是小贝壳类的海水产，双壳纲竹蛏科海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

　　5. 山核桃（熟）

　　山核桃是一种受欢迎的坚果，每100克熟山核桃含有12.59毫克的锌，是零食和烹饪的好选择。

　　6. 小麦胚芽

　　小麦胚芽是小麦种子的精华部分，每100克含有12.29毫克的锌，常添加在早餐谷物和面包中。

　　7. 马肉

　　马肉是一种较少见的肉类选择，每100克含有12.26毫克的锌，是蛋白质和矿物质的良好来源。

　　8. 羊肚菌

　　羊肚菌是一种珍贵的食用菌，每100克干羊肚菌含有12.11毫克的锌，以其独特的风味和营养价值而受到欢迎。

　　9. 龙舌兰

　　龙舌兰是一种多用途的植物，其干制品每100克含有12.1毫克的锌，可以用于制作多种食品。龙舌兰，天门冬科、龙舌兰属的多年生草本植物， 茎不明显；叶为基生呈肉质莲座状，先端具有暗褐色硬尖刺，叶缘疏生刺状小齿；花茎粗壮，高6米或更高，为大型圆锥花序，多花；蒴果为长圆形，长约5厘米，花期在5~6月。

　　10. 扇贝

　　扇贝是一种受欢迎的海产品，每100克含有11.69毫克的锌，常用于烹饪各种菜肴。